Umiestnenie jadra
Produkt čínskeho zemepisného označenia sa radí po boku americkej Red Delicious a japonskej Fuji ako jedna z troch svetových renomovaných značiek jabĺk a predstavuje zástupcu špičkových- jabĺk nezávisle vyšľachtených v Číne.
Prémiový pôvod a ekologické výhody
Hlavné výrobné oblasti sú sústredené v Tianshui a Longnan v provincii Gansu. Táto oblasť, charakterizovaná miernym polo{1}}vlhkým podnebím, prispieva k akumulácii cukru a syntéze antokyanov. Produkčné oblasti implementujú štandardizovaný systém riadenia „Päť zjednotení“ s 35 000 MU sadov certifikovaných ako ekologické, čo zabezpečuje stabilnú kvalitu od zdroja pestovania.
Vlastnosti vzhľadu
Plody sú vysoko-stopkaté a podlhovasté s pravidelnými a úhľadnými tvarmi, s indexom tvaru ovocia väčším alebo rovným 0,85. Päť zreteľných hrebeňov na vrchole plodu mu dáva mimoriadne vysokú rozpoznateľnosť. Šupka je prevažne sýtočervená alebo jasne červená, s mierou farebného pokrytia nad 95%. Povrch ovocia je hladký a lesklý, potiahnutý prírodným ovocným voskom, bez defektov, ako sú škrabance a modriny. S rovnomerne jasnou a nádhernou farbou poskytuje vynikajúcu vizuálnu textúru.
Chuť a príchuť
Dužina je mliečne biela, hustá a jemná, spája v sebe chrumkavosť a jemnosť a pri každom súste preteká hojnou šťavou. Má bohatú a dlhotrvajúcu-arómu. Keď sa jablká skladujú pri izbovej teplote 7 až 10 dní, vstúpia do štádia „cukrového-jadra“, kde sa okolo jadra vytvoria priehľadné cukrové škvrny, výsledkom čoho je jemnejšia chuť, ktorá vyhovuje rôznym chuťovým preferenciám.
Nutričná hodnota
Bohaté na rôzne základné živiny pre ľudské telo, vrátane vitamínov, vlákniny, zinku a draslíka. Obsah vlákniny v potrave dokáže pokryť jednu-pätinu dennej potreby človeka, čím pomáha podporovať zdravie čriev. Draslík dokáže vyvážiť elektrolyty v tele a uľahčiť vylučovanie prebytočného sodíka. Ako kľúčový prvok pre rast a vývoj hrá zinok v kombinácii s acetylcholínom, ktorý podporuje neurotransmisiu, pozitívnu úlohu vo vývoji mozgu dojčiat a malých detí a pri zlepšovaní pamäti u dospelých. Je to zdravé ovocie vhodné pre ľudí všetkých vekových kategórií.
Zber a skladovanie
Prijímajú sa vedecké štandardy zberu, pričom optimálne obdobie zberu sa určuje na základe ukazovateľov, ako je index škrobu a pevnosť ovocia, aby sa predišlo predčasnému zberu (výsledkom je kyslá chuť) alebo oneskorenému zberu (čo vedie k múčnatej štruktúre). Jablká sa uvádzajú na trh v dávkach v odstupňovaných intervaloch. Po zbere prechádzajú pred-ochladením. Môžu sa skladovať pri izbovej teplote po dobu 15 dní a doba skladovania sa môže predĺžiť až na 8 mesiacov v skladoch s kontrolovanou atmosférou (CA) pri teplote 0–1 stupeň. Presným riadením koncentrácií kyslíka a oxidu uhličitého sa strata chuti počas skladovania udržiava pod 10 %, čo umožňuje celoročné{10} stabilné zásobovanie.
Súlad kvality s prísnymi národnými normami
Pevnosť prenikania do šupky- je väčšia alebo rovná 6,5 kg/cm² a obsah titrovateľných kyselín je menší alebo rovný 0,3 %. Jablká bez dozrievacích činidiel a umelého voskovania sú vážené a triedené automatickými triediacimi linkami a opätovne{4}}kontrolované manuálne, čím sa zaisťuje, že každé ovocie uvedené na trh spĺňa štandardy prémiovej kvality.
Populárne Tagy: čerstvé organické jablká zo sadu, Čína čerstvé organické jablká od výrobcov sadov, dodávateľov, Ľahko šúpateľné jablká, Mraziace zelené jablká, Čerstvé šťavnaté jablká, Jablká z čerstvých surovín, Čerstvé červené jablká, Konzervovateľné čerstvé jablká