1. Najlepší čas na jedenie orechov: Najlepší čas na jedenie orechov je počas jedla. Jesť orechy po jedle totiž môže viesť k nadmernému príjmu energie počas dňa. Konzumácia orechov počas jedla pomáha zvýšiť sýtosť, najmä orechy s vysokým obsahom vlákniny, ako sú mandle, malé mandle a lieskové orechy.
2. Ako jesť orechy: Orechy sa dajú nasekať alebo zjesť celé, ale každý má svoje výhody a nevýhody, záleží od jednotlivca. Konzumácia celých mandlí poskytuje silnejší pocit sýtosti a je lepšia pri kontrole prudkých nárastov hladiny cukru v krvi-po jedle. Napríklad mandle majú hustú štruktúru a vysoký obsah vlákniny, čo sťažuje ich dôkladné žuvanie a drvenie, čo má za následok pomalšie trávenie a pomalší nárast hladiny cukru v krvi a krvných lipidov. Ich drvenie môže urýchliť trávenie. To platí ešte viac, ak sú rozomleté na pastu.